Lęšių sėklos daiginimui

Daigintose sėklose gausu vitaminų A, B1, B2, B3, B6, B12, C ir E, fosforo, geležies, cinko, natrio, magnio. Lęšių sėklos, sumaišytos su kviečių, avižų, miežių, grikių, sojų sėklomis ir pagardintos medumi - puikus skanėstas. Sėti galima ištisus metus. Daigus galima valgyti po 3-7 dienų.